问题:饮食名言“食不厌精,脍不厌细”出自哪位历史人物?
选项:A、孔子 B、苏轼
答案:孔子
解析:“食不厌精,脍不厌细”出自《论语·乡党》,“食不厌精,脍不厌细”指粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
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